Phnom Penh Post - ម្អូបឆ្ងាញ់
ភ្នំពេញ: អ្នកស្រី ក្លែរ ណែលសុន បានធ្វើដំណើរពីក្រុងញូវយ៉កមកកាន់រាជធានីភ្នំពេញដើម្បីធ្វើជំនួញ ហើយក្រុមការងារទាំងអស់បានទៅដល់ផ្ទះអាហារបស់មេចុងភៅអ្នកស្រី រស់ រតនៈ ឬ Chef Nak។ មិនខុសពីប្រពៃណី
ភ្នំពេញៈ របោយនំបញ្ចុកចម្រុះពណ៌មានទាំងផ្កាស្នោ ផ្កាកំប្លោក ត្រួយក្ទម្ពទេស និងត្រយូងចេករំលេចលើសម្បកភីហ្សានំបញ្ចុកភាយក្លិនឈ្ងុយទឹកប្រហុក និងឈីសប្រហើរស្រាល។ នេះជាភីហ្សា
ភ្នំពេញ: ក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានពោរពេញដោយសិល្បៈចម្អិនម្ហូបអាហារ ការគិតគូរពីនិរន្តរភាពបរិស្ថានភពផែនដី និងបង្កប់រឿងរ៉ាវប្រពៃណីវប្បធម៌ដ៏អស្ចារ្យនៅអេស្ប៉ាញ ប៉េរូសហរដ្ឋអាមេរិក ថៃ ដាណឺម៉ាក នូវែលសេឡង់ ចិន ជប៉ុន អ៊ីតាលី និងម៉ិកស៊ិក អាហារនៅផ្ទះប្រពៃណីបុរាណមួយតាមដងទន្លេមេគង្គ
ភ្នំពេញៈ ប្រជាប្រិយភាពភោជនីយដ្ឋានជប៉ុនប្រណីតក្នុងព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជា ជាដំណើររួមគ្នារវាងជនជាតិជប៉ុន និងកម្ពុជា ដូចជាអ្វីដែលមាននៅភោជនីយដ្ឋាន ១ នេះ។
ភ្នំពេញ: ធ្លាប់ឮតែនំប៉ាវចំហុយ តែពេលនេះមាននំប៉ាវដុត ដែលរំលេចនូវពណ៌ចម្រុះ ដូចជា ពណ៌លឿង បៃតង ខ្មៅ ស្វាយ និងសូកូឡា គ្រាន់តែមើលក៏ល្មមធ្វើឱ្យអ្នកមើលកូរពោះដែរ។ នេះមិនរាប់ទាំងរសជាតិ រូបសណ្ឋាន ក្លិនឈ្ងុយ និងភាពស្រួយផង។
ទីក្រុងឡាអេ៖ ធីបទឹកសូកូឡាក្ដៅៗមួយពេលសិន។ ភេសជ្ជៈត្រជាក់ផលិតចេញពីផ្នែកខ្លះនៃផ្លែកាកាវ ដែលធ្លាប់តែត្រូវបានគេបោះចោល បានទាក់ទាញអ្នកក្រេបភេសជ្ជៈដែលគិតគូរពីសុខភាព និងបរិស្ថាន។
កំពត៖ ស្ថិតនៅកាច់ជ្រុងវិថីនៅសេសសល់ស្ថាបត្យកម្មសម័យបារាំង អេពិកអាត (Epic Arts Cafe) ជាហាងកាហ្វេដែលបានបើកទ្វារនៅខេត្តកំពត តាំងពីឆ្នាំ ២០០៦ ផ្ដោតសំខាន់លើការលើកកម្ពស់ជនពិការ ផ្ដល់ការហ្វឹកហាត់ និងឱកាសការងារក៏ដូចជារសជាតិអាហារ ព្រមទាំងភេសជ្ជៈឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
មាន់ស្រែពិតៗជាសាច់ដែលមិនងាយរកទិញនៅទីក្រុងនោះទេ ហើយនេះក៏ជាភាពពិសេសនៅក្នុងចានអាហារនៃហាង «បាយមាន់សែនសុខ» គួបផ្សំនឹងរូបមន្តចម្អិនដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ធ្វើឱ្យអតិថិជនជា
ភ្នំពេញ៖ មាន់ស្រែពិតៗជាសាច់ដែលមិនងាយរកទិញនៅទីក្រុងនោះទេ ហើយនេះក៏ជាភាពពិសេសនៅក្នុងចានអាហារនៃហាង «បាយមាន់សែនសុខ» គួបផ្សំនឹងរូបមន្តចម្អិនដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ធ្វើឱ្យអតិថិជនជាច្រើនជាប់ចិត្តនឹងសាច់ចិញ្ចឹមតាមធម្មជាតិដ៏មានឱជារស។
ភ្នំពេញ៖ ភាពល្វីងជូរចត់នៃជីវិតក្នុងស្ថានភាពវិបត្តិកូវីដ អាចត្រូវបានបន្សាបដោយភាពផ្អែមល្ហែមរបស់ Hey. Claire ដែលធ្វើឱ្យមនុស្សទទួលបាននូវអារម្មណ៍ធូរស្រាល ជាមួយនំបង្អែមទាំងរសជាតិឆ្ងាញ់ និងសោភណភាពស្អាតប្លែកទាក់ភ្នែកពីស្វាមីភរិយាជនជាតិរុស្ស៊ី ជាម្ចាស់ហាងអនឡាញ។
ភ្នំពេញ៖ សម្រាប់អ្នកចូលចិត្ត និងមិនអាចភ្លេចរសជាតិម្ហូបអាហារសុខភាពបែបកូនកាត់ខ្មែរ-បារាំង ហើយកន្លងមកទាល់តែទៅខេត្តសៀមរាប ទើបអាចរកទទួលទានបាននៅភោជនីយដ្ឋាន Cuisine Wat Damnak។