ភ្នំពេញៈ សមាគម​អ្នក​ចិញ្ចឹម​សត្វ​នៅ​កម្ពុជា​បាន​ឱ្យដឹង​ថា តម្លៃ​ជ្រូក​រស់ក្នុង​ស្រុក​នៅពេល​នេះ បាន​ធ្លាក់​ចុះពី ​៨ ០០០ រៀល មក​នៅត្រឹម​តែ​ ៧ ០០០ រៀល ​នៅក្នុង​ ១ ​គីឡូ​ក្រាម បើទោះ​បីជា​ជិត​ដល់​ពេល​វេលា​សែន​ចូល​ឆ្នាំចិ​នក៏​ដោយ ដោយ​សារ​តែមានការ​​វាយ​លុក​ខ្លាំង​ពីសាច់​ជ្រូក​បង្កក​ដែល​នាំចូល​មក​ពីប្រទេស​ជិត​ខាង​។

លោក ស្រ៊ុន​ ពៅ ប្រធា​ន​សមាគម​អ្នក​ចិញ្ចឹម​សត្វ​នៅ​កម្ពុជា បាន​ប្រាប់​ឱ្យដឹង​ថា​ ជារៀង​រាល់​ឆ្នាំ បើទោះ​បីជាតម្លៃ​សាច់​ជ្រូក និង​តម្រូ​វ​ការ​ធ្លាក់​ចុះនៅ​ពេល​ណាក៏​ដោយ ប៉ុន្តែ​តែង​តែឡើង​មក​វិញ​នៅ​ពេល​រដូវ​បុណ្យ​ទាន ជាពិសេស​នៅក្នុង​រដូវ​បុណ្យ​ចូល​ឆ្នាំ​ចិន ទាំង​តម្លៃ​និង​បរិមាណ​នៃ​ការ​លក់​តែង​មាន​កំណើន​ជានិច្ច​។

លោក​បាន​ប​ន្ថែ​មថា នៅក្នុងឆ្នាំ​នេះ កសិករ​ជួប​បញ្ហាកា​ន់​តែខ្លាំង​ ដោយ​សារ​ការ​វាយ​លុក​ពី​សាច់​ជ្រូក​បង្កក​ ដែល​បាន​លួច​នាំ​ចូល​ពីប្រទេស​ជិត​ខាង បាន​ដាក់​លក់​យ៉ាង​គគ្រឹក​គ្រេង​នៅលើ​ទីផ្សារ​អន​ឡាញ ដែល​ការណ៍​នេះ ​បាន​បណ្តាល​ឱ្យអ្នក​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក​នៅក្នុងស្រុក​​ជួប​បញ្ហា​លក់​ជ្រូក​មិន​ចេញ ថែម​ទាំង​ជ្រូក​ធ្លាក់​ថ្លៃទៀត​។

លោក​បាន​បញ្ជាក់​ដូច្នេះថា​៖ «នៅ​លើ​ទីផ្សារ​មិនមែន​ថមថយ​តម្រូវការ​សាច់ជ្រូក​នោះទេ ប៉ុន្តែ​ការលក់​សាច់​ជ្រូក​ក្នុង​ស្រុក​ធ្លាក់​ចុះព្រោះ​តែសាច់​ជ្រូក​បង្កក។​ រាល់​ឆ្នាំធ្លាប់​តែលក់​ជ្រូក​ដាច់​ខ្លាំង ហើយ​បាន​តម្លៃ​ថ្លៃ តែឆ្នាំ​នេះ ផ្ទុយ​ស្រឡះ គឺលក់​មិន​ចេញ​ហើយ​ថែម​ទាំង​លក់​បាន​ថោក​ទៀត។ ឈ្មួញ​ដែល​នាំចូល​សាច់​បង្កក​ទាំង​នោះ បានដាក់​លក់​តាម​អន​ឡាញ យ៉ាងគគ្រឹក​គ្រេង ដែល​សុទ្ធ​សឹង​តែ​ជាសាច់​ដែល​គ្មាន​គុណ​ភាព និង​ត្រូវ​បាន​ប្រទេស​គេ​បោះ​ចោល យក​មកលក់​ឱ្យ​ពលរដ្ឋ​ធ្វើជាម្ហូប​លក់នៅ​តាម​ហាង ភោជ​នីយ​ដ្ឋាន និង​កម្មវីធី​ផ្សេង​ៗ»។

លោក​បា​ន​បន្ថែម​ថា ចំពោះ​បញ្ហា​នេះ សមាគម​បានស្នើដល់​ក្រសួង​ពាក់ព័ន្ធ ​ដើម្បី​ដោះស្រាយ​រួច​ហើយ​ ប៉ុន្តែមក​ទ​ល់នឹង​ពេលនេះ​​មិន​ទាន់​មាន​ចំណា​ត់​ការ ដែល​មាន​ប្រសិ​ទ្ធភា​ព​ណា​មួយ​នៅឡើយ​ទេ។

ទោះជា​បែប​នេះក្តី លោក​អះអាង​ថា លោកនឹង​សមាជិក​ ជាកសិករ​ចិញ្ចឹ​ម​ជ្រូក នឹង​ស្វែង​រក​ដំណោះ​ស្រាយ​ជាមួយ​ស្ថាប័ន​ពាក់​ព័ន្ធ​បន្ថែម​ទៀត ដើម្បី​ធ្វើ​យ៉ាង​ណា​ដោះ​ស្រាយ​បញ្ហា​នេះ ឱ្យបាន​ឆាប់​រហ័ស ដើម្បី​ចៀស​វាង​ការ​ប៉ះពាល់​កាន់​តែធ្ងន់​ធ្ងរ ​ដល់​អ្ន​កចិ​ញ្ចឹម​ជ្រូក​ក្នុង​ស្រុក។​

អា​ជីវ​ក​រលក់​ជ្រូកខ្វៃ​នៅផ្សារ​អូរឫស្សី​ម្នាក់ ដែល​សុំមិន​បញ្ចេញ​ឈ្មោះ ក៏បានប្រា​ប់ឱ្យដឹង​ដែរ​ថា សាច់​ជ្រូក​បង្កក​បាន​វាយ​លុក​ទីផ្សារ​យ៉ាង​ខ្លាំង​នៅក្នុង​រយៈ​ពេល​ចុង​ក្រោយ​នេះ។

អាជីវករ​រូប​នេះ​បាន​បន្ថែម​ទៀ​តថា នៅក្នុង​អំឡុង​ពេលបុ​ណ្យចូល​ឆ្នាំចិន​នៅឆ្នាំ​នេះ ការ​លក់​ជ្រូក បាន​ថយ​ចុះ​ប្រមាណ​ពី​ ៥០​ ទៅ ​៦០​ ភាគរយ បើធៀប​នឹង​ឆ្នាំ​កន្លង​ទៅ ដោយ​បច្ចុប្ប​ន្ន ហាង​ជ្រូក​ខ្វៃ​របស់​លោក​​លក់​តែជ្រូក​ខ្វៃ​ដែល​ភ្ញៀវ​បាន​បញ្ជារ​ទិញ​តែ​ប៉ុណ្ណោះ គឺមិន​បាន​ខ្វៃទុក​សម្រាប់​លក់​នោះទេ ព្រោះ​ខ្លាច​មាន​ការខា​តបង់​កាន់​តែ​ច្រើន​។

អាជីវករ​រូបនេះ​បញ្ជាក់​ទៀត​ថា​៖ «​មូល​ហេតុ​ដែល​ការ​លក់​ជ្រូក​ខ្វៃ​នៅ​ឆ្នាំនេះ ​មាន​ការថយ​ចុះ​ច្រើន ​ដោយ​សារ​តែ​បញ្ហា​សេដ្ឋ​កិច្ច​រប​ស់​ប្រជាជ​ន នៅក្នុង​ដំណាក់​កា​លនេះ មិន​ទាន់​បាន​ប្រសើរ​ឡើង​វិញ​នៅឡើយ​ បន្ទាប់​ពីការរីករាលដាល​​កូវីដ​ ១៩​។ យើង​គួរ​តែដឹង​ហើយថា​ នៅពេ​លដែ​លប្រជាជន​រក​ចំណូល​មិន​សូវ​បាន ការ​ចំណាយ​របស់​ពួក​គេ ក៏​មាន​កម្រិត​ទៅ​តាម​នោះ​ដែរ​»។

ចំពោះ​ប្រភេទ​ជ្រូក​ដែល​បាន​យក​មក​ខ្វៃវិ​ញ អាជីវករ​រូប​នេះបាន​អះអាង​ថា សុទ្ធ​តែជា​ជ្រូក​ក្នុង​ស្រុក ដែល​មាន​ការ​ពិនិត្យ យ៉ាង​ច្បាស់​លាស់ និង​ត្រឹម​ត្រូវ​ពីមន្រ្តី​ជំនាញ មុន​នឹង​យក​មកចម្អិន ដោយ​មិន​អា​ចប្រើប្រាស់​ជ្រូក​បង្កក​ដែលលួច​នាំចូលបា​ននោះ​ទេ ព្រោះថា​ វាធ្វើ​ឱ្យប៉ះ​ពាល់​ដល់​សុខភាព​ពលរដ្ឋ​ខ្លួន​ឯង​៕

វីដេអូ៖